Marché des Halles

Délices et convivialité. Un grand merci au TOTREFACTEUR pour ses précieux conseils. Sa passion pour le café est sans faille ☕ Il propose également un excellent choix d'infusions variées aux goûts et senteurs très agréables.

Les Halles de Troyes, construites au XIXe siècle, sont un bâtiment typique de l'époque avec leur structure en métal. Situées dans le centre historique, elles accueillent un marché animé où l'on trouve des produits locaux, des spécialités de la région et de l'artisanat. Un endroit idéal pour gourmands et curieux !

L'endroit est superbe et sympathique. Les commerçants y sont d'une gentillesse incroyable. On y trouve tout l'alimentaire et l'on peut manger sur place ce qui est très pratique lorsque l'on fait ses courses ou pas.

Vous avez bien de la chance, d'avoir encore de si belles halles ! Ici à Toulouse, les abrutis des années 60 à 80, les ont saccagées ! Bon c'est vrai, vous avez un aéroport de merde et des élus, des gestionnaires incapables de redynamiser ce aéroport et offrir des vols vers Toulouse, pour venir visiter chez vous et vous chez nous, rapidement ! Par exemple. Très belle ville, préservez là et dynamisez là !

Le marché des halles a été construit à la fin du 19 eme siècle et est de type Baltard : piliers en fonte, murs de briques et verrières. Cette architecture est sobre et se fond très bien avec l’urbanisme Troyen . A l’intérieur du bâtiment, vous trouverez une trentaine d’étals différents , chacun spécialisé dans un type de produit : poissonnier, maraîcher, triperie, caviste, fromager. Certes, ces produits sont plus chers que la moyenne mais ont le mérite d’être frais, d’être élevés ou élaborés dans le département et sont souvent introuvables ailleurs. Ce marché réveillera vos cinq sens ( ou six si vous avez le sens de la négociation) et je pense sans chauvinisme aucun que Les Halles de Troyes et un des plus beaux marchés couverts de France . The market halls were built at the end of the 19th century and are of the Baltard type: cast iron pillars, brick walls and glass roofs. This architecture is sober and blends very well with Trojan town planning. Inside the building, you will find around thirty different stalls, each specializing in a type of product: fishmonger, market gardener, tripe shop, wine merchant, cheesemonger. Certainly, these products are more expensive than average but have the merit of being fresh, of being raised or produced in the department and are often impossible to find elsewhere. This market will awaken your five senses (or six if you have a sense of negotiation) and I think, without any chauvinism, that Les Halles de Troyes is one of the most beautiful covered markets in France.

Sous la hall, vous trouverez tout pour votre table sans jamais être déçu. Des enseignes connues et reconnues, des artisans consciencieux. Privilégions le marché !!

Trop déçue, je pensais trouvé une vrai vie dans ces halles couvertes, mais peu de commerçants présents et ouverts peu de clients pas aussi vivant qu on me l avait "vendu" pourtant nous y sommes allés un mercredi pas au tout début de semaine. Seul achat que je souhaitais, le bouchon troyen, pas de bol, dispo qu en we 🤷